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集团工会组织发展“俏丽永乐高70net 美味人生”厨师技术较量
起源： 颁布功夫：2024-04-15 09:41:00
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        4月13日  ，沉庆永乐高70net集团“俏丽永乐高70net 美味人生”厨师技术较量在集团总部顺利进行。这次技术较量旨在检验各单元的后勤保险能力  ，深入“吃得文化”活动  ，打造永乐高70net美食文化底蕴  ，加强职工的获得感和幸福感。市交通建设工会主席胡显易  ，集团二级专务李海鹰  ，集团党委副书记、工会主席张哲栩出席较量活动。集团党群工作部、综合办公室有关掌管人  ，集团下属17家占有自建食堂的二级单元、参赛厨师团队和参与观摩品鉴活动的职工代表共200余人参与活动。

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        张哲栩在开幕式上暗示  ，永乐高70net集团一向对峙以职工为中心的工作导向  ，大力施杏装幸福永乐高70net”工程  ，着力打造“暖心食堂”  ，但愿通过这次较量  ，进一步提升集团各级食堂服务质量  ，更好满足职工多元化、个性化的餐饮需要  ，以匠心烹饪生涯的美好和温度  ，以现尝试动诠释工会的关爱和呵护。

        较量以现场烹饪技术比拼为主  ，来自集团各子公司的17支行列凭据规定  ，在40分钟内实现三路优美的菜肴  ，由美食评委打分  ，最后评比出集体奖和单项奖。

        在一阵阵热烈的掌声中  ，评委对每一位选手的每路菜品进行品鉴、打分。最终通力公司获集体一等奖  ，巨能集团、渝广梁忠公司获集体二等奖  ，中渝公司、东南公司、铜永公司获集体三等奖；通力公司（怪味香酥牛肉）获单项一等奖  ，通力公司（沉庆口水兔）、巨能集团（雪衣灯笼虾球）获单项二等奖  ，巨能集团（橘香牛肉）、渝广梁忠公司（双龙戏珠）、中渝公司（酸菜鱼）获单项三等奖。

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        李海鹰在总结讲话中指出  ，今天的每一路菜品  ，都是厨师团队智慧和汗水的结晶  ，拥有大路至简、浓淡相宜、味不压美、食不去馐等特点  ，都寄托着集团工会对整个职工身心健康的殷切关切。最后  ，李海鹰向获奖选手暗示热烈祝贺  ，向参加本次角逐的所有员工暗示感激和祝福。

        本次技术较量由集团工会主办  ，后勤治理服务中心承办。

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